Barrinha Caseira de Aveia e Pasta de Amendoim

Ingredientes

• Aveia em flocos1 ½ xícara
• Pasta de amendoim integral½ xícara
• Mel ou pasta de tâmaras3 colheres (sopa)
• Chia ou linhaça1 colher (sopa)
• Gotas de chocolate 70% (opcional)2 colheres (sopa)

Modo de preparo

1. Aqueça levemente a pasta de amendoim com o mel até ficar líquida.
2. Misture com a aveia, a chia e o chocolate.
3. Pressione a mistura em uma forma pequena forrada com papel-manteiga.
4. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas e corte em barras.

Benefícios nutricionais

Pasta de amendoim: gorduras boas e proteína vegetal.
Aveia: energia de liberação gradual, ideal antes do treino.
Sem açúcar refinado: opção mais equilibrada que barrinhas industrializadas.